Buffet Master Térmico/Frio

Descrição

■ Equipamentos de acordo com a portaria 371/09 do INMETRO, com selo de conformidade expedido pelo mesmo;
■ Pés cromados confeccionados com tubo inteiro, totalmente livre de solda na sua base;
■ Cobertura de vidro curvo inteiro de 4mm, aumentando a visibilidade e higiene;
■ Corpo e banho-maria em aço inoxidável 430;
■ Opção de conservação de alimentos resfriados com placas de gelox ou motor monofásico 127V ou 220V (sem seletor de voltagem);
■ Cubas de acordo com o padrão mundial gastronorm, em aço inoxidável modelo 1/2, com opcional cuba 1/1;
■ Disponível nos modelos de 6, 8 ou 10 cubas gn;
■ Exclusivo sistema de platibanda, servindo também como cobertura para as cubas GN, apoiada através de mão-francesa;
■ Opcionalmente, cada duas cubas GN de 1/2 podem ser substituídas por uma cuba GN de 1/1;
■ Rodízios com trava para evitar o deslocamento do equipamento durante o uso;